Koffie cursussen & workshops

Je bent op zoek naar een barista cursus of workshop, die bij jouw ambities past.

Er worden twee soorten cursussen en workshops aangeboden:

1. SCA gecertificeerde cursussen (incl. diploma)
Diploma wordt wereldwijd erkend – zie uitleg hieronder.

2. Onze eigen samengestelde workshops (excl. diploma)
Gegeven door onze gedreven en ervaren docenten. Leerzame en betaalbare workshops, waarin je in een kort tijdsbestek veel kunt leren over één specifiek onderwerp – bijv. latte art, slow coffee of het branden van koffie.

Je bent op zoek naar een barista cursus of workshop, die bij jouw ambities past.

Er worden twee soorten cursussen en workshops aangeboden:

1. SCA gecertificeerde cursussen (incl. diploma)
Diploma wordt wereldwijd erkend – zie uitleg hieronder.

2. Onze eigen samengestelde workshops (excl. diploma)
Gegeven door onze gedreven en ervaren docenten. Leerzame en betaalbare workshops, waarin je in een kort tijdsbestek veel kunt leren over één specifiek onderwerp – bijv. latte art, slow coffee of het branden van koffie.

Speciality Coffee Association (SCA) cursussen – gegeven volgens de richtlijnen van het SCA – een overkoepelende organisatie die wereldwijd de kwaliteit van koffie trainingen handhaaft.

  • Diploma wereldwijd erkend
  • Speciaal opgeleide SCA docenten
  • Voor beginnende en ervaren koffieliefhebbers

  • Alle trainingen voldoen aan SCA opgestelde richtlijnen

Laat de keuze afhangen van je ambities

Iedereen heeft zijn eigen redenen om aan een koffie cursus / workshop deel te nemen.

Voor iedere ambitie, bieden wij een passende training aan. Vul het onderstaande contactformulier in en ontvang advies op maat!

Laat de keuze afhangen van je ambities

Iedereen heeft zijn eigen redenen om aan een koffie cursus / workshop deel te nemen.

Voor iedere ambitie, bieden wij een passende training aan. Vul het onderstaande contactformulier in en ontvang advies op maat!

SCA BARISTA SKILLS FOUNDATION

TIJD: 10:00 – 17:00 uur
EUR: 275,- p.p incl. BTW

Tijdens de SCA Barista Skills Foundation krijg je meer achtergrondinformatie over koffie, het zetten van dé perfecte espresso, het belang van hygiëne en het verschil tussen zuur, bitter, sterk en slap.

Geschikt voor: geïnteresseerden, hobbyisten & beginnende barista’s. 

SCA Barista Foundation

TIJD: 10:00 – 17:00 uur
EUR: 275,- p.p incl. BTW

Tijdens de SCA Barista Skills Foundation krijg je meer achtergrondinformatie over koffie, het zetten van dé perfecte espresso, het belang van hygiëne en het verschil tussen zuur, bitter, sterk en slap.

Geschikt voor: geïnteresseerden, hobbyisten & beginnende barista’s. 

SCA BARISTA SKILLS INTERMEDIATE

TIJD: 10:00 – 17:00 uur
EUR: 457,- p.p incl. BTW

De SCA Barista Skills Intermediate richt zich op de verschillende factoren (o.a. doorlooptijd, dosering) die invloed hebben op de smaak, de verschillende koffies en leren we meer over financiën.

Geschikt voor: koffie verkopers, inkopers & gevorderde barista’s. 

SCA Barista intermediate

TIJD: 10:00 – 17:00 uur
EUR: 457,- p.p incl. BTW

De SCA Barista Skills Intermediate richt zich op de verschillende factoren (o.a. doorlooptijd, dosering) die invloed hebben op de smaak, de verschillende koffies en leren we meer over financiën.

Geschikt voor: koffie verkopers, inkopers & gevorderde barista’s. 

SCA BARISTA SKILLS PROFESSIONAL

TIJD: 10:00 – 17:00 uur (2 dagen)
EUR: 880,- p.p incl. BTW

In de training SCA Barista Skills Professional gaan we uitgebreid in op de smaak van de koffie, versheid van de koffie, espresso machines en hebben we het over klanttevredenheid, financiën, leveranciers en werkroosters voor het personeel.

Geschikt voor: mensen die zelf training willen geven, koffieshop eigenaren en barista’s met ambitie.

SCA Barista Professional

TIJD: 10:00 – 17:00 uur (2 dagen)
EUR: 880,- p.p incl. BTW

In de training SCA Barista Skills Professional gaan we uitgebreid in op de smaak van de koffie, versheid van de koffie, espresso machines en hebben we het over klanttevredenheid, financiën, leveranciers en werkroosters voor het personeel.

Geschikt voor: mensen die zelf training willen geven, koffieshop eigenaren en barista’s met ambitie.

SCA COFFEE INTRODUCTION WORKSHOP

TIJD: 3 uur
EUR: 118,- p.p incl. BTW

De SCA Coffee Introduction is een algemene training waarbij alle processen ter sprake komen:

achtergrondinformatie koffiebonen, het roosteren van koffiebonen en de verschillende zetmethodes, zoals espresso en filterkoffie.

Geschikt voor: mensen die zich in de oriëntatiefase bevinden, geïnteresseerden, thuisbarista’s en hobbyisten.

SCA Coffee Introduction

TIJD: 3 uur
EUR: 118,- p.p incl. BTW

De SCA Coffee Introduction is een algemene training waarbij alle processen ter sprake komen:

achtergrondinformatie koffiebonen, het roosteren van koffiebonen en de verschillende zetmethodes, zoals espresso en filterkoffie.

Geschikt voor: mensen die zich in de oriëntatiefase bevinden, geïnteresseerden, thuisbarista’s en hobbyisten.

LATTE ART WORKSHOP

TIJD: 3 uur
EUR: 118,- p.p incl. BTW

Tijdens de Latte Art Workshop worden je de basisvaardigheden van latte art bijgebracht. Dat betekent vooral veel oefenen en achter de machine staan.

Je gaat aan de slag met het bekende hartje, blaadje, appel en de rosetta. Deze training is geschikt voor iedereen die geïnteresseerd is in Latte Art.

Geschikt voor: beginnende (thuis) barista’s & liefhebbers die latte art willen leren.

Latte Art Workshop

TIJD: 3 uur
EUR: 118,- p.p incl. BTW

Tijdens de Latte Art Workshop worden je de basisvaardigheden van latte art bijgebracht. Dat betekent vooral veel oefenen en achter de machine staan.

Je gaat aan de slag met het bekende hartje, blaadje, appel en de rosetta. Deze training is geschikt voor iedereen die geïnteresseerd is in Latte Art.

Geschikt voor: beginnende (thuis) barista’s & liefhebbers die latte art willen leren.

SLOW COFFEE WORKSHOP

TIJD: 10:00 – 17:00 uur
EUR: 299,- p.p incl. BTW

Slow Coffee wint steeds meer populariteit in de koffiewereld. Deels omdat het leuk is en deels omdat je andere smaken naar boven kunt brengen.

Tijdens deze training ga je met veel zetmethoden aan de slag. Bij deze training geldt weinig theorie en veel praktijk!

Geschikt voor: beginnende en ervaren (thuis) barista’s, geïnteresseerden en hobbyisten.

Slow Coffee workshop

TIJD: 10:00 – 17:00 uur
EUR: 299,- p.p incl. BTW

Slow Coffee wint steeds meer populariteit in de koffiewereld. Deels omdat het leuk is en deels omdat je andere smaken naar boven kunt brengen.

Tijdens deze training ga je met veel zetmethoden aan de slag. Bij deze training geldt weinig theorie en veel praktijk!

Geschikt voor: beginnende en ervaren (thuis) barista’s, geïnteresseerden en hobbyisten.

TEAM LATTE ART WORKSHOP

TIJD: 3 uur
EUR: 118,- p.p incl. BTW (max. 6 personen)

De Latte Art Teamtraining is bedoelt voor horeca of een teamuitje (max. 6 personen). Tijdens deze training sta je vooral zelf achter de machine en krijg je tips voor het schenken van het welbekende hartje, appel, blaadje en rosetta. Deze training kan op locatie gegeven worden.

De inhoud van de training hangt deels af van het niveau van de groep.

Geschikt voor: een groep barista’s of als uitje met het gezin, collega’s en (sport)vrienden.

Team Latte art workshop

TIJD: 3 uur
EUR: 118,- p.p incl. BTW (max. 6 personen)

De Latte Art Teamtraining is bedoelt voor horeca of een teamuitje (max. 6 personen). Tijdens deze training sta je vooral zelf achter de machine en krijg je tips voor het schenken van het welbekende hartje, appel, blaadje en rosetta. Deze training kan op locatie gegeven worden.

De inhoud van de training hangt deels af van het niveau van de groep.

Geschikt voor: een groep barista’s of als uitje met het gezin, collega’s en (sport)vrienden.

WAAROM VOOR ONS KIEZEN?

  • WERELDWIJD ERKEND CERTIFICAAT (SCA)

  • ERVARING SINDS 1999

  • AUTHORIZED’ & GEPASSIONEERDE TRAINERS

  • GERICHT OP PRAKTIJK

  • KLEINE GROEPEN = PERSOONLIJKE AANDACHT

HULP NODIG?

Klik aan de rechterkant van het scherm op het groene chatincoontje.

Vraag stellen via de e-mail? Bezoek onze contactpagina om je vraag te stellen.

Volg ons op Instagram en stel je vraag via de direct messenger.

Een barista die latte art kan toepassen op zijn Cappuccino, Caffè latte en Flat White wordt ook wel kunstenaar genoemd. Veel koffiedrinkers kunnen het waarderen, omdat latte art bijdraagt aan de beleving van het koffie drinken. Wil jij ook graag latte art leren? Dan is een barista of latte art cursus wellicht iets voor jou.

Latte art ziet er vaak makkelijker uit dan het is. Een barista die middels een paar simpele handbewegingen de meest prachtige symbolen op het melkschuim aanbrengt, zoals een hartje, blaadje, rosette of een appeltje. Latte art op hoog niveau vereist kwalitatief apparatuur, de juiste ingrediënten een goed getrainde barista.

Het belang van een latte art cursus

Presentatie van de dranken is belangrijk, maar een goede basis voor een kwalitatieve koffie is nog altijd het belangrijkst. Speciality koffiezaken geven prioriteit aan de smaak van de koffie, alhoewel de presentatie van de koffie (latte art) een positieve invloed heeft op de smaakbeleving. Bij Latte art draait het voornamelijk om oefenen, oefenen en nog eens oefenen. Tijdens onze latte art cursussen geven we jou de handvaten waarmee je vervolgens zelf aan de slag kunt gaan.

Waarom kiezen voor onze latte art cursussen?

  • Training wordt door professionals gegeven
  • Persoonlijke aandacht (max. aantal deelnemers is 6)
  •  Professional apparatuur
  • Ervaring sinds 1999
  • SCA wereldwijd erkend diploma (geldt alleen voor de SCA Coffee Introduction)Door de persoonlijke aandacht van een professional latte art leraar, die een expert is op het gebied van koffie en latte art, word je aangemoedigd bepaalde technieken te gebruiken die het maken van latte art eenvoudiger maken. De docent geeft ter plekke tips geven om jouw latte art vaardigheden te verbeteren. Onze latte art cursussen zijn geschikt voor iedereen: beginners en ervaren barista’s.

Welke latte art cursussen bieden wij aan?

Hieronder vind je een lijst met de workshops die wij aanbieden. De latte art workshop is geschikt wanneer je jouw latte art vaardigheden wilt verbeteren. Daarnaast bieden we workshop aan waar latte art onderdeel is van het programma.

Latte Art Workshop
Onze latte art workshop richt zich voornamelijk op het verbeteren van jouw latte art vaardigheden. Deze workshop is praktisch georiënteerd, wat betekent dat je voornamelijk zelf achter de espressomachine zult staan. Tijdens deze workshop geven we jou de handvaten, wat het makkelijker maakt om latte art te leren. De training is voor iedereen geschikt, zowel voor particulieren als voor horeca bedrijven. Kosten € 117,37 inclusief 21% BTW.

SCA Coffee Introduction
Is de koffiewereld een onbekende voor jou? Dan is de SCA Coffee Introduction wellicht de juiste workshop. Tijdens deze workshop ontvang je achtergrondinformatie over koffiebonen, leer je meer over de werking van een espressomachine en het roosteren van koffiebonen. Deze workshop is zeer geschikt voor beginners. Daarnaast ontvang je een SCA diploma die wereldwijd erkend wordt. Kosten € 117,37 inclusief 21% BTW.

Basis barista workshop
Tijdens de Basis Barista Workshop richten we ons op latte art en andere factoren die voor een barista van belang zijn. Je leert meer over de werking van een espressomachine, het verschil tussen robusta en arabica koffiebonen, het zetten van een espresso en het onderhoud van de espressomachine. Kosten € 117,37 inclusief 21% BTW.

Slow coffee workshop & Roasting Workshop
Deze workshops zijn vooral interessant voor deelnemers die graag meer willen weten over het roosteren van koffiebonen (Roasting workshop) of diverse slow zetmethodes (Slow Coffee workshop). Je leert wat van invloed het branden van koffiebonen (Roasting Workshop) en diverse zetmethodes (Slow Coffee workshop) op de smaak van de koffie hebben. Kosten € 298,87 inclusief 21% BTW.

Latte art cursus volgens SCA richtlijnen

De SCA Coffee Introduction is een workshop die volgens de richtlijnen van het SCA, Speciality Coffee Association, gegeven worden. Alle overige koffie workshop die baristaworden.nl aanbiedt zijn onafhankelijke trainingen. De SCA is een wereldwijd erkende organisatie dat de kwaliteit van de koffie en de barista’s waarborgt. Naast de SCA Coffee Introduction workshop bieden wij diverse SCA cursussen aan. Klik hier om het aanbod SCA cursussen te bekijken.

Het grote voordeel van SCA is dat het een internationale organisatie is, waardoor je een diploma ontvangt dat wereldwijd erkend wordt. Mocht je de SCA Coffee Introduction in Den Haag of Zeewolde volgen, dan wordt het diploma overal ter wereld erkend. Dit maakt het makkelijker om bijv. in Australië te solliciteren.

Waar worden onze latte art cursussen aangeboden?

Onze koffie workshops / cursussen worden aangeboden in Zeewolde en Den Haag. Hier hebben wij een klaslokaal waar alle trainingen gegeven worden. Onze trainers hebben allemaal een passie voor koffie en die delen ze graag met jou.

De kosten voor een latte art cursus

Hieronder worden de prijzen voor al onze workshops getoond:

Latte Art Workshop
Kosten € 117,37 inclusief 21% BTW.

SCA Coffee Introduction
Kosten € 117,37 inclusief 21% BTW. Let op: het examen + diploma is optioneel. Hiervoor worden namelijk extra kosten in rekening gebracht (€ 72,60 inclusief 21% BTW).

Basis barista workshop
Kosten € 117,37 inclusief 21% BTW.

Slow coffee workshop
Kosten € 298,87 inclusief 21% BTW.

Roasting Workshop
Kosten € 298,87 inclusief 21% BTW.

Een barista die latte art kan toepassen op zijn Cappuccino, Caffè latte en Flat White wordt ook wel kunstenaar genoemd. Veel koffiedrinkers kunnen het waarderen, omdat latte art bijdraagt aan de beleving van het koffie drinken. Wil jij ook graag latte art leren? Dan is een barista of latte art cursus wellicht iets voor jou.

Latte art ziet er vaak makkelijker uit dan het is. Een barista die middels een paar simpele handbewegingen de meest prachtige symbolen op het melkschuim aanbrengt, zoals een hartje, blaadje, rosette of een appeltje. Latte art op hoog niveau vereist kwalitatief apparatuur, de juiste ingrediënten een goed getrainde barista.

Het belang van een latte art cursus

Presentatie van de dranken is belangrijk, maar een goede basis voor een kwalitatieve koffie is nog altijd het belangrijkst. Speciality koffiezaken geven prioriteit aan de smaak van de koffie, alhoewel de presentatie van de koffie (latte art) een positieve invloed heeft op de smaakbeleving. Bij Latte art draait het voornamelijk om oefenen, oefenen en nog eens oefenen. Tijdens onze latte art cursussen geven we jou de handvaten waarmee je vervolgens zelf aan de slag kunt gaan.

Waarom kiezen voor onze latte art cursussen?

  • Training wordt door professionals gegeven
  • Persoonlijke aandacht (max. aantal deelnemers is 6)
  •  Professional apparatuur
  • Ervaring sinds 1999
  • SCA wereldwijd erkend diploma (geldt alleen voor de SCA Coffee Introduction)Door de persoonlijke aandacht van een professional latte art leraar, die een expert is op het gebied van koffie en latte art, word je aangemoedigd bepaalde technieken te gebruiken die het maken van latte art eenvoudiger maken. De docent geeft ter plekke tips geven om jouw latte art vaardigheden te verbeteren. Onze latte art cursussen zijn geschikt voor iedereen: beginners en ervaren barista’s.

Welke latte art cursussen bieden wij aan?

Hieronder vind je een lijst met de workshops die wij aanbieden. De latte art workshop is geschikt wanneer je jouw latte art vaardigheden wilt verbeteren. Daarnaast bieden we workshop aan waar latte art onderdeel is van het programma.

Latte Art Workshop
Onze latte art workshop richt zich voornamelijk op het verbeteren van jouw latte art vaardigheden. Deze workshop is praktisch georiënteerd, wat betekent dat je voornamelijk zelf achter de espressomachine zult staan. Tijdens deze workshop geven we jou de handvaten, wat het makkelijker maakt om latte art te leren. De training is voor iedereen geschikt, zowel voor particulieren als voor horeca bedrijven. Kosten € 117,37 inclusief 21% BTW.

SCA Coffee Introduction
Is de koffiewereld een onbekende voor jou? Dan is de SCA Coffee Introduction wellicht de juiste workshop. Tijdens deze workshop ontvang je achtergrondinformatie over koffiebonen, leer je meer over de werking van een espressomachine en het roosteren van koffiebonen. Deze workshop is zeer geschikt voor beginners. Daarnaast ontvang je een SCA diploma die wereldwijd erkend wordt. Kosten € 117,37 inclusief 21% BTW.

Basis barista workshop
Tijdens de Basis Barista Workshop richten we ons op latte art en andere factoren die voor een barista van belang zijn. Je leert meer over de werking van een espressomachine, het verschil tussen robusta en arabica koffiebonen, het zetten van een espresso en het onderhoud van de espressomachine. Kosten € 117,37 inclusief 21% BTW.

Slow coffee workshop & Roasting Workshop
Deze workshops zijn vooral interessant voor deelnemers die graag meer willen weten over het roosteren van koffiebonen (Roasting workshop) of diverse slow zetmethodes (Slow Coffee workshop). Je leert wat van invloed het branden van koffiebonen (Roasting Workshop) en diverse zetmethodes (Slow Coffee workshop) op de smaak van de koffie hebben. Kosten € 298,87 inclusief 21% BTW.

Latte art cursus volgens SCA richtlijnen

De SCA Coffee Introduction is een workshop die volgens de richtlijnen van het SCA, Speciality Coffee Association, gegeven worden. Alle overige koffie workshop die baristaworden.nl aanbiedt zijn onafhankelijke trainingen. De SCA is een wereldwijd erkende organisatie dat de kwaliteit van de koffie en de barista’s waarborgt. Naast de SCA Coffee Introduction workshop bieden wij diverse SCA cursussen aan. Klik hier om het aanbod SCA cursussen te bekijken.

Het grote voordeel van SCA is dat het een internationale organisatie is, waardoor je een diploma ontvangt dat wereldwijd erkend wordt. Mocht je de SCA Coffee Introduction in Den Haag of Zeewolde volgen, dan wordt het diploma overal ter wereld erkend. Dit maakt het makkelijker om bijv. in Australië te solliciteren.

Waar worden onze latte art cursussen aangeboden?

Onze koffie workshops / cursussen worden aangeboden in Zeewolde en Den Haag. Hier hebben wij een klaslokaal waar alle trainingen gegeven worden. Onze trainers hebben allemaal een passie voor koffie en die delen ze graag met jou.

De kosten voor een latte art cursus

Hieronder worden de prijzen voor al onze workshops getoond:

Latte Art Workshop
Kosten € 117,37 inclusief 21% BTW.

SCA Coffee Introduction
Kosten € 117,37 inclusief 21% BTW. Let op: het examen + diploma is optioneel. Hiervoor worden namelijk extra kosten in rekening gebracht (€ 72,60 inclusief 21% BTW).

Basis barista workshop
Kosten € 117,37 inclusief 21% BTW.

Slow coffee workshop
Kosten € 298,87 inclusief 21% BTW.

Roasting Workshop
Kosten € 298,87 inclusief 21% BTW.

2018-06-21T07:28:14+00:00

LEESMATERIAAL

VOLG ONS OP INSTAGRAM

Keuzehulp: espressomachine kopen

Light Roast, Costa Rica

€ 9,95 voor 500 gram

Dark Roast, Costa Rica

€ 9,95 voor 500 gram

Espresso roast, Costa Rica

€ 10,75 voor 500 gr.

Proefpakket, Costa Rica

€ 14,95 voor 3 x 250 gr.