Voor wie niet kan kiezen, hebben wij een proefpakket - bestaande uit:
Essentiële barista tools Arabica of robusta? Light, medium of dark roast. Koffiebonen uit Brazilië, Ethiopië of Indonesië? Ja, de keuze is reuze. Koffiebonen,… Ook al zijn we rijkelijk over de eerste helft van 2017 heen, over koffie raken we niet uitgepraat. De nieuwe… Er is wel degelijk een groot verschil tussen de drip (chemex, V60, Kalita etc.) en de immersion (french press, aeropress)…
Via onze website baristaworden.nl proberen we jou als (thuis)barista op weg te helpen. Samen met jou kijken we naar mogelijkheden om de smaak van de koffie te verbeteren. Want uiteindelijk draait het maar om één ding en dat is: de smaak van de koffie. Baristaworden.nl biedt barista trainingen, geeft advies over espressomachines en verkoopt vers gebrande arabica koffiebonen.
ESPRESSOMACHINES
Philips 5000 series EP5365/10
Melkschuimmethode, Automatisch met melkreservoir, Merken, Philips 
De’Longhi Dinamica ECAM350.55.B
Melkschuimmethode, Automatisch met melkreservoir, De'Longhi, Merken 
Melitta Barista T Smart®
Melkschuimmethode, Automatisch met melkreservoir, Melitta, Merken 
Saeco Xelsis SM7580/00
Melkschuimmethode, Automatisch met melkslang, Merken, Saeco €1,249.00 €929.00
€1,249.00 €929.00
VERS GEBRANDE KOFFIEBONEN
Light Roast
Koffiebonen
Aanbevolen zetmethoden: Filterapparaat, Chemex, V60, French Press
Inhoud: 500 gram 
Espresso roast
Koffiebonen
Arabica Aanbevolen zetmethoden: handmatige of volautomatische espressomachine Deze koffie is exclusief en zal niet het hele jaar leverbaar zijn.
Inhoud: 500 gram 
Dark Roast
Koffiebonen
Aanbevolen zetmethoden: half en volautomatische espressomachine, filterapparaat
Inhoud: 500 gram 
Proefpakket 3 x 250 gram
Koffiebonen ONZE BLOGARTIKELEN
Meer laden
Espressomachine ontkalken? Zo doe je dat!
Koffiebonen, welke moet ik kiezen?
Koffie anno 2017
Drip vs. immersion zetmethoden
ONS VERHAAL
‘We supply knowledge, you fill the cup!’
De Philips 5000 series EP5365/10 is één van de meest geavanceerde espressomachines van Philips. Met één druk op de knop geniet je van een heerlijke espresso, lungo, zwarte koffie, latte macchiato of een cappuccino. Deze machine is net als de meeste Philips volautomaten voorzien van een AquaClean filter waarmee je de eerste 5.000 kopjes niet hoeft te ontkalken. De maalschijven zijn gemaakt van keramiek wat een stuk minder snel warm wordt, waardoor je meerdere koffies achter elkaar kunt zetten zonder je druk te maken om een verbrande koffiesmaak.
Instelbaar: koffie-sterkte, volume en watertemperatuur. Geheugen voor één koffieprofiel.
€470.00
Deze espressomachine is zeer geschikt voor koffieliefhebbers die lekkere koffie willen drinken, maar niet al teveel kwijt tijd willen zijn aan het koffie zetten, onderhouden en schoonmaken van de machine. De De’Longhi Dinamica ECAM350.55.B is uitgerust met een automatisch ontkalkingssysteem en reinigingssysteem en maakt gebruik van een automatische melkopschuimer met melkreservoir. Je bent slecht één druk op de knop verwijderd van een overheerlijke espresso of cappuccino.
✓ Met één druk op de knop: espresso, zwarte koffie en cappuccino
✓ Automatische melkfunctie met melkreservoir
✓ Sla je favoriete instelling op door een koffierecept op te slaan (geheugen voor één recept)
✓ Apart bakje voor gemalen koffie
✓ 2 espresso tegelijk zetten
✓ Automatisch ontkalkingssysteem
✓ Waterfilter inbegrepen
✓ Ruim waterreservoir van 1,8 liter
✓ Ruim bonenreservoir van 300 gram
– de hoeveelheid melk is niet instelbaar
€616.00
€616.00
De Melitta Barista T Smart® kwam aan het begin van 2018 als beste uit de test. Deze geavanceerde espressomachine van Melitta kun je met je smartphone bedienen. Erg handig voor wanneer je nog wat langer in bed wilt blijven liggen. Niet vergeten om de dag ervoor even een schoon kopje onder de machine zetten. Voor de rest beschikt deze espressomachine over een geheugen voor 4 koffieprofielen, kun je 2 cappuccino's tegelijk zetten en verloopt de bediening eenvoudig via touchscreen.
✓ Met één druk op de knop: 10 koffiespecialiteiten
✓ Eenvoudige bediening via touchscreen of via smartphone app
✓ Melkfunctie: automatisch met melkslang
✓ 2 cappuccino's tegelijk zetten
✓ Ruime bonenreservoir van 270 gram
✓ Geheugen voor 4 koffieprofielen
✓ Automatisch ontkalken en reinigen
– Behuizing is van kunststof wat niet echt duurzaam is
€849.00
€849.00
Sale
Drink je veel koffie en houd je van keuze? Dan zit je met de Saeco Xelsis SM7580/00 wel goed. Deze espressomachine beschikt over een ruime bonenreservoir van 450 gram waarmee je lekker veel koffies kunt zetten. En met 12 koffiespecialiteiten raak je nooit 'uitgedronken'.
De machine is uitgerust met een automatische melkopschuimer via een slangetje. Je plaatst het slangetje in de meegeleverde melkreservoir of plaatst hem rechtstreeks in het pak melk. Het nadeel van een melkslangetje is dat deze na iedere zetbeurt dient te reinigen.
✓ 12 koffiespecialiteiten, 12 maalgraden & 5 koffie-sterkte instellingen
✓ automatische melkopschuimer met melkslang
✓ keramische maalschijven wat een verbrande koffiesmaak voorkomt
✓ Geheugen voor 6 koffieprofielen
✓ Extra groot bonenreservoir van 450 gram
– Beschikt over een relatief kleine waterreservoir van 1,7 liter
– Melkslang neemt ruimte in + extra schoonmaakwerk
Bij deze Light Roast zijn alle smaken tijdens het branden in takt gebleven - waardoor je geen bittere smaken proeft. De sensatie in je mond - die je met deze koffie ervaart - bestaat uit de volgende smaken:
€9.95
€9.95
Deze Espresso Roast - afkomstig uit Costa Rica - is speciaal gebrand voor mensen met een espresso apparaat thuis. Het heeft een medium roast, waardoor alle smaken in balans zijn gebleven. Dit mag je verwachten:
€10.75
€10.75
Deze Dark Roast - afkomstig uit Costa Rica - is geschikt voor mensen die het liefst ‘sterke koffie’ drinken. De bonen zijn donker gebrand, wat resulteert in een intense smaakbeleving:
€9.95
€9.95
€14.95
in Algemeen, Barista info / / 0 comments
0
in Barista info, Brewing / / 0 comments